전염병은 최근에 둔화되었지만 예방에 대한 사람들의 인식은 여전히 ​​매우 강합니다. 일부 네티즌들은 테이크아웃 포장이 바이러스에 감염될 것을 우려해 일회용 도시락과 함께 식사를 전자레인지에 넣어 데워먹기도 한다.

온라인 일회용 도시락의 가열은 유독하며 일회용 도시락의 식사를 장기간 섭취하면 암을 유발할 수 있습니다.

1회용 도시락을 데우면 정말 독이 될까요?

이에 대해 '중국식품안전망' 기자는 중국농업대학 식품영양공학부 부교수인 Zhu Yi를 인터뷰했다.

"일회용 도시락의 독성 여부는 재료에 달려 있습니다." 주이(Zhu Yi) 부교수는 “현재 시판되고 있는 일회용 도시락은 기본적으로 폴리프로필렌(PP)과 폴리스티렌(PS) 두 종류가 있다. )."

폴리프로필렌(PP)으로 만든 일회용 도시락은 120도 이하의 고온으로 가열할 수 있으며 전자레인지나 찜기에 넣을 수 있다.

그러나 폴리스티렌(PS) 도시락, 즉 일회용 폴리스티렌 폼 도시락은 90°까지만 가열할 수 있습니다. 90° 이상 가열하면 스티렌이 식품으로 방출되어 인체의 간 및 신장 기능과 중추 신경계에 유해합니다. 장기간 사용하면 암의 위험도 있습니다.

일부 기업은 비용 균형을 위해 상자 본체에 폴리프로필렌을 사용하고 뚜껑에 폴리프로필렌을 사용하기도 합니다. 이 때문에 전자레인지에서 일회용 도시락을 꺼낸 후 일회용 도시락 뚜껑이 녹아 변형되거나 작은 구멍이 나는 경우가 간혹 있습니다.

이런 종류의 '접합재질' 일회용 도시락통을 만나면 뚜껑을 제거하거나 난방용 자가사용 도시락통 뚜껑으로 교체하는 것이 더 안전하다.